中国雑記　６

６　ソフテルホテル

滞在ホテルの隣にソフテルという鄭州一のホテルが建っていて、
泊まりもせずに毎日のようにコーヒー飲みに通いました。
紫を基調とし、南国の装い。
従業員さんたちも笑顔を絶やさず、丁寧。
日本語を話せるウエイトレスさんもいました。
上の写真は、一度夜御飯食べにいった時に出会った
ライブ（歌とピアノ）の様子。
日本の歌だったので私達のテーブルで一生懸命拍手していたら、
最後まで日本の歌でした。サービスかな！？
中国では、「北国の春」がとにかく有名で人気の歌。
あとは「昴」「恋人よ」など。

コーヒーにはクッキーが添えられていましたが、
そのクッキーがとても美味しい。
セサミクッキーにトッピングされていたゴマが、
表面だけでなく裏側まで、つまり全体にまぶしてありました。
まあ、贅沢！ちょっと新鮮・・・

ここのメニューが、笑いました。
英語によると・・・

イタリアンパスタ：ボロネーゼ、マルゲリータ、カルボナーラから
　　　　　　　　　　　お選び下さい。
　　　　　　　　　　　全てのパスタにはガーリックトーストがついています。

という内容が、次のようなものに・・

イタリア式うどん：牛肉のジャム、トマトのジャム、卵のジャムの全てが
　　　　　　　　　　　ついています。
　　　　　　　　　　　全てのうどんには大蒜のパンがついています。

よっぽど鉛筆で添削したかったんですけど～

英語にかんしては、やはりオリンピックに向けて、
メニューの訳を徹底して作り直したらしいです。